NutriFair: Hør om negative renter og om insekter

Ud over de mange stande hos virksomheder og leverandører til husdyrproducenter, er der igen en række spændende foredrag man gratis kan deltage i.

Man kan f. eks. høre Jens Schjerning, Agrocura, fortælle, hvordan negative renter i samfundet forventes at påvirke jordpriserne.

Adm. direktør hos Vestjyllands Andel, Steen Bitsch drøfter FN's 17 verdensmål for bæredygtighed set med landbrugsøjne.

Man kan også høre om udfasning af zink, klimaneutralt landbrug, bæredygtig svineproduktion, og endelig fortæller Anne Louise Danneboe Nielsen, Teknologisk Institut, om fremtidens fødevareproduktion, der måske kommer til at omfatte insektfarming, mikroalger og 3D print af fødevarer.

Udviklingschef Jacob Lave, Seges, slutter af med at give sit bud på, hvordan landbruget forholder sig til digitalisering og bæredygtighed.